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Les variétés pures régulières c’est d'où ils proviennent tous les croisements qui peuvent actuellement se trouver sur le marché. Les lignes génétiques principales se conservent grâce à la fécondation traditionnelle d'une plante mâle sur l'autre féminine, technique avec laquelle est garanti le transfert de l'information héréditaire de façon naturelle.

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